Hurma Topları Tarifi

Hurmanın enfes lezzeti ve hafifliği ile hazırlayacağımız hurma toplarını çocuklarınız çok sevecek…

Yarım kilo hurma ile yapılabilen bu enerji toplarını çocuklar çok severek yiyor. Kış aylarında içlerini ısıtan ve enerji veren bir atıştırmalık…

Malzemeler:
  • 1 kase badem
  • 1 kase kaju (ya da ceviz)
  • 1 kase tereyağ
  • 500-600 gr çekirdeği alınmış hurma
  • Yarım kase bisküvi kırığı
  • 4 yemek kaşığı hindistan cevizi

Hurma Topları Nasıl Hazırlanır?

Seçtiğimiz iki çeşit kuruyemişi mikser ya da bıçak yardımıyla iri parçalar halinde parçalıyoruz.
Daha sonra tavaya yarım kase tereyağı dökerek kuruyemişimizi 5 dakika kadar yakmadan kavuruyoruz.
 
4-5 yemek kaşığı tereyeğı erittikten sonra çekirdekleri çıkartılmış hurmaları tavaya atıyoruz ve 10 dk kavuruyoruz.
Daha sonra büskivi parçalarını ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Hurma Topları Tarifi
Son olarak kavrulmuş kuruyemiş parçalarımızı ekleyelim ve 2 dakika daha karıştırarak pişirelim.
 
10-15 dakika buz dolabında dinlendirelim.
Çıkardıktan sonra elimize yapışmaması için elimize suya batırıp karışımımızla küçük toplar hazırlayalım.
Hindistan cevizine batırdıktan sonra servise hazırdır :)
İsteyenler üzerine pekmez de dökebilir :)
Hurma Topları Tarifi
Hurma Topları Nasıl Yapılır?
Afiyet olsun :)

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı

Sitemizin yayın hayatına devam edebilmesi için reklam engelleyiciyi (ad-blocker) kapatır mısınız?