Anasayfa / En Sevilen Tarifler / Labneli Tiramisu Tarifi

Labneli Tiramisu Tarifi

Adına Tiramisu Tondo  da diyebileceğimiz bu ithal tiramisu pasta tarifini sizler için hazırladım. Nefis bir lezzeti oluyor, kesinlikle tavsiye ediyorum.

Lüks pasta kafelerde rastlayabileceğiniz, hazırlaması çok da kolay olmayan nefis lezzetli bir pasta tarifini vereceğim sizlere. Labne peynirin kahveli kek ile uyumu ve yedikçe yediren lezzeti misafirlerinizin çok hoşuna gidecek. İthal bir pasta olsuğundan tiramisu tondo tarifi olarak geçiyor ve tarifi ilk defa burada. Bu pastayı yaparken kelepçeli kalıp kullanmanızı öneririm.

Tramisu Malzemeleri:

Sponsorlu Bağlantılar

  • 1 paket hazır kakaolu kek (iki dilim olanlarından)

Kreması için:

  • 1 çorba kaşığı nişasta
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 çorba kaşığı un
  • 2 su bardağı süt
  • 1 kutu (250-300 mg) labne peynir
  • 1 paket vanilya (isteğe göre)
  • 1 kutu hazır krema (200 mg)

Islatmak için:

  • 1 çorba kaşığı toz kahve (nescafe)
  • 1 buçuk çay bardağı ılık su

Üstü İçin:

  • 1 çay bardağı kakao

Labne Peynirli Tiramisu Yapılışı

Hazır pasta tabanlarımızın iki parça olması gerekiyor. Birini tabanda diğerini de orta katta kullanacağız.

Sponsorlu Bağlantılar

İlk olarak kremayı hazırlayalım. Bunun için derin bir tencereye 2 çorba kaşığı un, 1 çorba kaşığı nişasta ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri dökelim. Daha sonra üzerine sütü ilave ederek ocağın altını yakalım. Kaynayana kadar sürekli karıştıralım. Karışım koyulaşıp fokurdamaya başladığında ocaktan alalım ve soğuması için farklı bir kaba aktaralım.

Soğuduktan sonra içerisine labne peyniri ve hazır kremayı ilave edelim. Bir mikser yardımı ile en az 2-3 dakika çırpalım. Kremamız hazır.

Kekleri ıslatmak için bir çay bardağı ılık suda 1 çorba kaşığı kahveyi eritelim. Eriyene kadar karıştıralım.

Kalıba keki yerleştirdikten sonra kekimize bu kahve sosunun yarısını dökelim ve her yerini ıslatalım.




Kahveli sos keki iyice ıslattıktan sonra soğuyan ve dinlenen kremamızın üçte ikilik kısmını tabanın üzerine dökelim ve her yeri eşit miktarda olacak şekilde dağıtalım.

Şimdi de ikinci kek katımızı kremanın üstüne koyalım ve onu da kalan kahveli su sosu ile ıslatalım.

Kalan kremayı da bu kek katının üzerine dökelim ve dağıtalım.

Buz dolabında 2 saat dinlendirdikten sonra üzerine elek yardımı ile kakaoyu serpelim. Labne peynirli tiramisu tondo pastası hazır. Ellerinize sağlık.

İlgili

Tencerede Köstebek Pasta

Köstebek pastayı hepimiz severek yiyoruz, peki bunu tencerede yapsak nasıl olur dedik ve denedik… Tencerede …

1 yorum yapılmış

  1. bülbülünyeri Birgül

    Ellerinize sağlık. Görüntüler beni benden aldı. Muhteşem.
    Sevgiyle kalın.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir