Hira Tatlısı

Son dönemin en meşhur tatlılarından olan Hira Tatlısı Tarifi, yapımı kolay ve oldukça lezzetli bir tatlıdır. Özellikle şerbeti kaynatılmadan yapılan farklı bir tatlıdır. Peki, Hira Tatlısı nasıl yapılır?

Hira Tatlısı tarifine gelin hep birlikte göz atalım ve yapmak için hazırlıklara başlayalım. Öncelikle malzemeleri öğrenelim ardından nasıl yapıldığına bakalım.

İrmikli Hira Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 1 yumurta
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Şerbeti için;

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı toz şeker

Hira Tatlısı Tarifi

İlk önce cam bir yoğurma kabını alıyoruz ve içerisine sıvıyağ, yoğurt, yumurta, vanilya, kabartma tozu, irmik ve unu ekleyip yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuzu hazırlıyoruz. Ardından elimizi biraz yağlayarak hamurdan parçalar alıyoruz ve yuvarlıyoruz. Hepsinin eşit büyüklükte olmasına özen gösterin.

Bu hamurları irmiğe bulayıp pişirme kağıdını serdiğimiz tepsimize yerleştiriyoruz. Bütün yuvarlak hamurları aynı şekilde hazırlıyoruz. Tüm bu işlemleri tamamlarken bir yandan da fırınımızı 170 derecede ısıtalım. Tepsimizi fırına yerleştirelim ve 25 dakika pişirelim.

Şerbet için ise şeker ve suyu bir kaba koyup, şekerler eriyene kadar sadece karıştıralım. Hiç pişirmiyoruz. Fırından 25 dakika sonra tatlılarımız çıkınca sıcak sıcak üzerine döküyoruz. Ve işte bu kadar şimdiden afiyetler olsun.

Şerbeti pişirilmeden yapılan tek tatlı olan Hira Tatlısı hem lezzetli, hem de görünüm itibariyle oldukça güzeldir. Sunumunuzu güzelce yapabilir ve çayın yanında afiyetle tüketebilirsiniz.