Anasayfa / Pasta Tarifleri / Cocostar Pasta Tarifi
Cocostar pasta

Cocostar Pasta Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Lezzetiyle tadanların damağında iz bırakan hindistan cevizi ve çikolatanın enfes uyumunu gösteren pratik pasta tarifi

Cocostar yani hindistan cevizi aromalı çok leziz bir pasta yapacağız. Pastamızda birbirinden farklı 3 lezzetli kat olacak. İşte pasta tarifi;

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler:

  • 3 tane yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 7 yemek kaşığı un

Keki ıslatmak için: 1 buçuk çay bardağı ılık süt

Üzerine:

  • 200 ml krema
  • 120 gram bitter ya da sütlü çikolata

Hindistan cevizi için:

  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 2 buçuk yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket kremşanti
  • 1 su bardağı soğuk süt

Cocostar pasta yapımı



Öncelikle kekimizi hazırlamak için yumurta ile şekeri derin bir çırpma kabında karıştıralım. Köpürünceye kadar çırptığımız karışıma kakao ve unu ekleyelim ve yavaş yavaş karıştıralım. Kek harcımız hazır. İstediğiniz kalıp ya da tepsiyi yağladıktan sonra kek harcını döküp 180 derece fırında pişirelim. Kürdan testi ile kontrol edelim ve soğumaya bırakalım.

Kek soğuduktan sonra ılık süt ile ıslatalım.
Krem şantiyi 1 bardak soğuk sütle çırpalım. Ardından hindistan cevizi ve pudra şekerini ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. Hazırladığımız karışımı kekin üzerine dağıtalım.

Tepsi ya da kalıbın üzerini kapatarak buz dolabında 2 saat dinlendirelim.

Bu sırada kremayı ısıtıp çikolata parçalarını ekleyelim ve kısık ateşte eritip birlikte karıştıralım.

Buz dolabından tepsiyi çıkartıp hazırladığımız soğuyan sosu üzerine dökelim ve eşit olarak yayalım. Buz dolabında 2-3 saat kadar daha dinlendirdikten sonra dilediğiniz gibi süsleyip dilimleyerek keyifle cocostar pasta sunumu yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Paylaşmak için:

Sizin için önerilenler;

çikolatalı gelin pastası tarifi

Kakaolu Gelin Pastası

Kakaolu gelin pastası tarifi en güzel sunumlarınız için harika bir seçenek…

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir