Havuçlu Yaz Pastası

Kolay hazırlanan havuçlu yaz pastası tarifi ile hafif ve lezzetli bir pastanın sırrına ulaşabilirsiniz. Yaz pastası için tarifimiz…

Yaz sıcaklarının başladığı bugünlerde ve tabi ki yaz mevsiminde severek tüketebileceğiniz havuçlu pasta tarifi sayesinde siz de kısa sürede damak tadınıza uygun harika bir lezzetle sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. İşte tarifimiz:

Malzemeler

  • 5 adet ince rendelenmiş havuç
  • 1 bardak toz şeker
  • 1 bardak Hindistan cevizi
  • 1 bardak küçük parçalara ayırılmış bisküvi, (isterseniz elinizle ufalayabilir veya rondodan geçirebilirsiniz.)
  • Yarım bardak ceviz veya fındık

Muhallebisi İçin;

  • 1 kg süt
  • 1 bardak un
  • 1 bardak şeker
  • 1 çorba kaşığı dolusu tereyağı veya margarin
  • 1 paket kremşanti
  • Yarım bardak soğuk süt
  • Yarım bardak Hindistan cevizi

Havuçlu Yaz Pastası Tarifi

İnce şekilde rendelediğiniz havuçlara şeker ilave edip tencerede suyunu iyice salana kadar pişirin. İçine Hindistan cevizi, fındık veya ceviz koyup, ardından ufaladığınız bisküvileri de ekleyerek karıştırın. Kelepçeli bir kek kalıbınız varsa içine dökerek güzelce yayın ve iyice bastırın. Diğer tepsilerde veya borcam kullanarak pişirmek de uygun olacaktır. Bisküvi çok gelirse biraz daha süt ilave ederek kıvamı yumuşatabilirsiniz.

pratik pasta

Muhallebi malzemelerini bir tencereye alın ve orta ateşte pişirin. Hindistan cevizi de ekleyerek karıştırın ve havuçlu tabanın üzerine yayın. Ilıdıktan sonra soğuması için buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Soğuyan pastayı dolaptan çıkardıktan sonra üzerine hazırladığınız kremşantiyi dökerek şekil verin. Dilerseniz üstüne Hindistan cevizi veya damla çikolata koyabilir, kakao serpebilir veya çilek dilimleri ile de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı

Sitemizin yayın hayatına devam edebilmesi için reklam engelleyiciyi (ad-blocker) kapatır mısınız?