Şarlot Pasta Tarifi
Son zamanların en kolay pastalarından biri olan şarlot pasta, çok lezzetli ve pratik özellikleri ile herkesi kendine hayran bırakıyor.
Damaklarınızı şenlendirecek lezzet bombası bir pasta ile karşınızdayım. Hem kolaylıkla hazırlayacağız hem de hazır bir yaş pasta kadar güzel görünecek bir pasta tarifi hazırladım.
Şarlot pasta normalde büyük hazırlanıyor fakat ben bu tarifte porsiyonluk hazırlayacağım. İsteyenler aynı malzemelerle büyük halini de yapabilir.
Şarlot pasta malzemeleri
- 2 paket rulo kek
- 2 paket kremşanti (paketteki tarif kadar süt)
- 2-3 tane muz
- 100 gram krema
- 100 gram bitter ya da normal çikolata
- İsteğe göre fıstık, fındık parçaları
- Süslemesi için çakıl çikolata
Şarlot Pasta Nasıl Yapılır?
Pastamızı hazırlamaya hazır rulo kekleri kesmek ile başlıyoruz. Kekleri mümkün olduğunca ince dilimleyelim. Muzları da dilimleyelim.
Ardından krem şantiyi paketteki tarife göre hazırlayalım.
İsteğe göre seçeceğiniz büyüklükte kaseye streç film serelim ve kasenin dibine ve çevresine rulo kekleri yerleştirelim. Şimdi de kaşık yardımı ile krem şantiyi kaseye koyalım ve üzerine muz parçaları yerleştirelim. (Bu sırada isteyenler fıstık ya da fındık da serpebilir.) Muzların üzerine bir kat daha kremşanti sürelim ve pastanın tabanını rulo pasta ile kapatalım.
Streç filmi sardığımız pastamızı kasenin içinde kalacak şekilde buz dolabında 2 saat dinlendirelim.
Pastamız dolapta dinlenirken biz de çikolata sosunu hazırlayalım.
Sos için; 100 gram kremayı ısıtalım. Erittiğimiz çikolatayı da krema ile karıştıralım.
Buzdolabından çıkardığımız pastamızı streç filmden çıkarmak için ters çevirelim. Üzerine dilediğiniz kadar çikolata sosu ve süslemek istediğiniz malzemelerden dökebilirsiniz.
Başta da söylediğim gibi şarlot pasta çok çabuk hazırlanabilen kolay bir tarif. Ellerinize sağlık.
