Lokmalık Hurma Soslu Elmalar – Videolu Tarif
Bu yeni bulduğum tarif çok lezzetli ve pratik. Hurma ve elmanın muhteşem lezzeti denemeye değer
Doğal hurmalı elma lokmaları ile çocuklarınıza iki farklı meyveyi birden daha kolay ve eğlenceli bir halde yedirebileceksiniz. Çocuklar bunlara bayıldı.
Hurmalı Elma Lokmaları İçin Malzemeler:
- 30 tane çekirdeksiz hurma
- 5 tane elma (tercihen tatlı)
- Yarım su bardağı kaynar su
- Yarım çay bardağı süt
- Yarım çay kaşığı vanilya özütü (vanilya ekstresi)
- Yarım çay kaşığı tuz
- Tahta çubuklar
Hurmalı Elma Lokmaları Yapımı
Bir kasenin içine hurmalarımızı alalım. İçine kaynar suyu boşaltalım. 10-15 dakika bekledikten sonra mutfak robotu yardımı ile pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım.
Bu işlem bittikten sonra elde ettiğimiz marmelatı kısık ateşteki tavamıza dökelim. Süt, vanilya özütü ve tuzu ilave edelim. İyice karıştıralım.
Farklı bir kaba boşaltarak dinlenmesini ve soğumasını bekleyelim.
Elma toplarımızı elde etmek için çay kaşığı ya da toz şeker kaşığı kullanabiliriz.
Elma toplarımıza tahta çubuklarımızı taktıktan sonra hurmalı sosa batıralım. Her yerine sürdükten emin olduktan sonra yağlı kağıt serili bir tepsiye dizerek buzdolabına alalım.
30 dakika soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun 🙂
Nereden Alınır?
Vanilya extresi ya da vanilya özütü genelde aktarlarda bulunmaktadır. Büyük marketlerde de rastlamanız mümkün.
