Anasayfa / Pasta Tarifleri / Mozaik Pasta Tarifi

Mozaik Pasta Tarifi


Yapması çok kolay ve çok keyifli olan mozaik pasta için nefis bir tarif hazırladım.

Mozaik pasta, kısa sürede güzel sunumlar ortaya koymak isteyen biz hanımların yardımcısı. Hemen imdadımıza koşar ve enfes lezzetli bir pasta oluverir. Sizlerle bugün piramit mozaik pasta yapacağız. Siz istediğiniz şekli ve kalıbı uygulayabilirsiniz. Süslemesini de istediğiniz gibi yapabilirsiniz.

Mozaik pasta malzemeleri

  • 1 buçuk paket petibör bisküvi (350 gram)
  • 1 tane yumurta
  • 200 gram tereyağ ya da margarin (3-4 yemek kaşığı)
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • Yarım çay bardağı Antep fıstığı
  • 5 yemek kaşığı pudra şekeri (ya da toz şeker)
  • 1 tane limon kabuğu rendesi (isteğe göre)

Gördüğünüz gibi malzeme listesi de çok kısa. Burada antep fıstığı yerine farklı bir kuruyemiş kullanabilir ya da hiç kullanmayabilirsiniz. Aynı şekilde limon kabuğu rendesi de damak tadınıza göre yer değiştirebilir ya da kaldırılabilir. Tercih size ve imkanlara kalmış.

Mozaik Pasta Nasıl Yapılır?

Yumurtaları derin bir kaseye kıralım ve çırpalım. Üzerine kakao, süt, rendelenmiş limon kabuğu, pudra şekeri eklenir ve karıştırmaya devam edilir. Ardından bisküviler madeni para büyüklüğünde (1-2 cm kadar) küçük parçalara ayrılacak şekilde parçalanır. Daha sonra tereyağ ya da margarin bir tavada eritilir ve bu karışımın üzerine dökülerek karıştırılır.

Şimdi de limon kabukları ve antep fıstığını ilave ediyoruz. Ve güzelce karıştırmaya başlıyoruz. İstediğimiz kıvama geldiğinde streç filme sararak istediğimiz şekli vereceğiz.

Streç film serili tezgahta pastamızın karışımını dökelim ve elimizle sıkıştıralım. İstediğimiz şekli verdikten sonra (ben bu tarifte piramit şeklini kullandım.) streç film ile kaplayalım. Sıkıştırıp kapladığımız mozaik pastayı buzdolabında 4-5 saat dinlenmeye bırakalım.

Dinlendirdikten sonra istediğiniz gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz.

Süsleme önerileri: İsteyenler üzerine çikolata sos ya da fındık-fıstık parçaları serpebilirler.

Pasta tarifi dediğimizde ilk aklıma gelenlerden olan bu kolay pasta da sizler ile birlikte olduk. Ellerinize sağlık.

Afiyet olsun.

Tarifi değerlendirin
recipe image
Tarif Adı:
Mozaik Pasta Tarifi
Tarih:
Oylar
51star1star1star1star1star Based on 4 Review(s)
Paylaşmak için:

Sizin için önerilenler;

Çıtır kadayıf tarifi

Çikolatalı Çıtır Kadayıf Tarifi

İster kahvenin yanına isterseniz de çayın yanında yiyebileceğiniz muhteşem bir tarif var sırada. Lezzetli ve …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: