Portakal Soslu İrmik Tatlısı

0 1.602

Yemeye doyamayacağınız harika bir tatlı var sırada! Portakal Soslu İrmik Tatlısı hem yapması kolay hem de tadı muhteşem. Çayın yanında harika bir lezzet yakalayabilir, ailenizin ve arkadaşlarınızın vazgeçilmez tatlısı haline gelebilir.

Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı yapmak için aşağıda yer alan malzemeleri inceleyebilir ve malzemelerde kendinize göre değişiklik yapabilirsiniz. Mesela bisküvi seçiminizi kakaolu ya da yulaflı ya da her ikisini birden kullanarak çeşitlendirebilirsiniz. Peki, nasıl yapılır bu Portakal Paluzeli İrmik Tatlısı? Hadi, gelin hep birlikte öğrenelim.

Tatlımız için malzeme listesi

Tabanı İçin;

250 gr isteğe göre bisküvi
2 yemek kaşığı kakao
1 tatlı kaşığı tarçın
3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

İrmik İçin;

11 yemek kaşığı irmik
8 yemek kaşığı toz şeker
1 litre süt
1 paket vanilya

Paluze için;

2 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
2 yemek kaşığı toz şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası

Portakal soslu irmik tatlısı yapımı

Portakal Soslu İrmik Tatlısı Tarifi

Öncelikle bisküvi, kakao ve tarçını rondodan geçiriyoruz. Tereyağı ile hepsini karıştırıyoruz. Ardından bisküvi karışımımızı yağlı kağıt serili kalıba bastırarak yerleştiriyoruz. Buzdolabına koyuyoruz. Şimdi muhallebisini hazırlamaya başlıyoruz. Tencereye irmik, şeker ve sütü koyup koyulaşana kadar karıştırmaya başlayın. Piştikten sonra ocaktan alıp içine 1 paket vanilya ekleyin ve 5 dakika mikserden geçirin. Dolaptaki kalıba muhallebiyi boşaltın.
Şimdi sırada portakal sosu var. Taze sıkılmış portakal suyunu, toz şeker ve mısır nişastası ile pişirin. Hafif koyulaştıktan sonra muhallebinin üzerine sosu dökün. Ardından soğuması için bırakın. 5-6 saat kadar buzdolabında beklerse daha güzel kıvama gelir.