Çikolatalı Trileçe Tarifi

Çikolatalı Trileçe, hem hafif hem de çok lezzetli bir tatlı olduğu için hemen sizlerle paylaşmak istedim bu tarifi. Siz de denedikten sonra çok seveceksiniz.

Triliçenin bu sefer de çikolatalısını yaptım. Tabanı nefis sütlü şerbeti ile yumuşacık ve ağızda dağılıyor. Üstü ise enfes bir lezzete sahip çikolata ile kaplı.

Çikolatalı Trileçe Tarifi

Triliçe tarifi 3 ana malzemeden oluşan bir tatlıdır. Bunlar; Taban keki, süt ve sostur. Tabanı ve sütlü şerbeti sabit kalmak şartıyla üstteki sosunu değiştirmek sizin elinizde. Biz bugün çikolatalı halini yapacağız. Denenmiş bir tatlı tarifidir, tavsiye ederim.

Malzemeler:

  • 1,5 çay bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı un
  • 3-4 yumurta
  • 2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Şerbeti için

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 su bardağı süt
  • 200 ml krema

Çikolata sosu:

  • 200 gram sütlü ya da bitter çikolata
  • 200 ml krema

Süslemesi için:

  • 1 paket Kremşanti
  • Antep fıstığı

Çikolatalı Trileçe Nasıl Yapılır?

İlk olarak yumurtaların sarı ve beyazlarını ayıralım. Beyazlarının içine bir tutam tuz ekleyelim ve köpürene kadar mikser yardımı ile çırpalım. Daha sonra yavaş yavaş (2 parçada) şekeri ilave edelim ve çırpmaya devam edelim. Yumurta sarılarını birer birer ekleyerek çırpalım. Şimdi de un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım. 1-2 dakika dinlendirdikten sonra yağlı kağıt serili ya da yağlanmış bir fırın tepsisine hamurumuzu dökelim. 180 derecelik fırında üstü kızarana kadar pişirelim.

Piştikten sonra kekimizi ters çevirelim ve ılıyıp dinlenmesini bekleyelim. Sonra çatal ya da kürdan yardımı ile her yerine delikler açalım. Bu işlemi yapmazsanız şerbet eşit yayılmaz.

Daha sonra 3 su bardağı sıcak süt ve 1 su bardağı şekeri karıştıralım. Şeker eridikten sonra kremayı ilave edip karıştıralım. Şerbet hazır, sıcak haldeyken kekin üzerine yayarak dökelim. Şerbeti çekene kadar bekleyin. (eğer keki ters çevirip şerbeti dökerseniz daha kolay ve daha çabuk çeker)

Soğuduktan sonra üzerine 1 paket kremşanti sürelim. (kremşantiyi paketinde yazdığı malzemelerle hazırlayınız)

Son olarak çikolata sosunu hazırlayacağız.

Bunun için kremayı küçük bir tencereye dökelim. Isınmaya başladığında çikolataları da tencereye atıp eriyene kadar sürekli kısık ateşte karıştırarak pişirelim. Eridikten sonra sıcak halde kremşanti ile kaplanmış pandispanyamızın üzerine yayalım.

Üzerini dilediğiniz gibi süsledikten sonra en az 4-5 saat buz dolabında dinlendirmelisiniz.

Çikolatalı Triliçe hazır… Ellerinize sağlık. Lütfen deneyenler aşağıdan yorum yapsın :)

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu

Reklam Engelleyici Algılandı

Sitemizin yayın hayatına devam edebilmesi için reklam engelleyiciyi (ad-blocker) kapatır mısınız?