Anasayfa / Pasta Tarifleri / Elmalı Gül Tatlıları Tarifi

Elmalı Gül Tatlıları Tarifi


Yarım saat içinde hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif.

Elma dilimleri ile hazırlanan bu hafif ve lezzetli tarifi paylaşmak istedim. Afiyetle yeyiniz.

Malzemeler:

  • 1-1,5 kırmızı olgun elma
  • 1 tane limon
  • 1 su bardağı su
  • 2,5 yemek kaşığı toz şeker
  • Şeftali, kayısı ya da vişne reçeli (zevkinize göre)
  • Elmanızın miktarına göre yufka ya da ince kesilmiş hamur
  • Tarçın (toz tarçın)
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri

Elmalı gül tatlısı tarifi

Elmalı Gül Tatlıları

Hazırlanışı

1-1,5 olgun kırmızı elmayı ince ince dilimleyelim.

Daha sonra bir tane limonun suyunu sıkarak dilimlediğimiz elmaların üzerine dökelim.

1 su bardağı suyu da ilave edelim.

Elmalı gül tatlıları

Karıştırma kabında iyice karıştırdıktan sonra 3-4 dakika dinlenmeye bırakalım.

Dinlenen elma dilimlerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim. Ardından üzerine şeker serpelim.

Daha sonra reçel ve yarım su bardağı suyu karıştıralım.

Oklava ile açtığımız ince hamuru (iki kat yufka da olur) 5,6 cm genişliğinde keselim. Ardından hamura reçeli sürelim. Sonrasında hamurun uç kısımlarına elma dilimlerimizi büyük kısmı dışarıda kalacak şekilde döşeyelim.

Üzerine tarçın serpelim. Şimdi hamuru elma dilimlerinin üzerine gelecek şekilde ikiye katlayalım.

Elma dilimlerimizi gül şekli alacak şekilde yuvarlayalım. Üzerlerine pudra şekeri serpelim.

Elmalı gül tatlısı

Şimdi, kalıplara yerleştirdiğimiz elma dilimli gül tatlıları 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dakika pişirelim.

Afiyet olsun…

 

Tarifin uzun videosu:

 

Paylaşmak için:

Sizin için önerilenler;

Supangle tarifi

Supangle Tarifi

Pastanelerde yiyip de tadına doyamadığınız o muhteşem pastane usulü supangle nasıl yapıldığını merak ediyorsanız işte …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

error: