Anasayfa / En Sevilen Tarifler / Elmas Kurabiye Tarifi
elmas kurabiye tarifi

Elmas Kurabiye Tarifi


Muhteşem görünümlü ve pratikliğiyle sizin de hemen hazırlamak isteyeceğiniz elmas kurabiye tarifi…

Pırıl pırıl görünümüyle herkesin beğenisini kazanan çikolata dolgulu bir kurabiye tarifi ile karşınızdayım. Kolaylıkla kısa sürede hazırlayabileceğiniz ağızda dağılan elmas kurabiyeleri çayların yanına keyifle ikram edebilirsiniz. Bu malzeme listesi ile yaklaşık 25-30 arası kurabiye çıkıyor. İsteyenler ölçüleri oranlı şekilde azaltıp artırabilir.

Malzemeler:

  • Oda sıcaklığında yumuşamış 250 gram tereyağı ya da margarin,
  • 1 tane yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket hamur kabartma tozu
  • 2 buçuk yemek kaşığı kakao
  • 3 buçuk – 4 su bardağı un

Üzeri için:

  • Toz şeker
  • Sürülebilir çikolata (kahvaltılık çikolata ya da çikolata sos)

Elmas kurabiye

Elmas Kurabiye

Kurabiyenin ihtişam kazanmış hali olan bu tarifimizi hazırlamak için;

  1. Derin bir yoğurma kabına tereyağı ve pudra şekerini alalım. Krema kıvamına gelene kadar yoğuralım, karıştıralım.
  2. Kakao, vanilya ve yumurtayı ilave ederek karıştırmaya devam edelim.
  3. Kabartma tozunu döktükten sonra unu kontrollü bir şekilde ekleyelim.
  4. Biraz yoğurup yumuşak kıvamlı bir hamur elde ettiğimizde ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve şekil verelim.
  5. Koparıp yuvarlayarak şekil verdiğimiz parçaları toz şekere bulayalım.
  6. Pişirme kağıdı serdiğimiz ya da yağladığımız tepsiye kurabiyeleri aralıklarla dizelim.
  7. Tepsideki hamurların ortalarına parmağımız ile oyuklar açalım.
  8. Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15 dakika kadar pişmesini bekleyelim.
  9. Piştikten sonra fırından çıkartıp soğumasını bekleyelim. (fırından çıkartmazsanız yumuşayabilir.)
  10. Soğuduktan sonra orta kısımlarına çikolata dolduralım.

Elmas kurabiye

Kurabiyeleri çay yanında servis edebilirsiniz. Maksimum 2 günde tüketmenizi öneririm. Tarifi beğendiyseniz paylaşmayı unutmayın lütfen. Afiyet olsun.

Elmas Kurabiye Tarifi

Tarifi değerlendirin
recipe image
Tarif Adı:
Elmas Kurabiye Tarifi
Tarih:
Oylar
51star1star1star1star1star Based on 15 Review(s)

Sizin için önerilenler;

Mücver tarifleri

Kaşarlı Patates Mücveri

Pinterest101 WhatsApp Messenger Facebook244Toplam 345 Kahvaltı ve çay saatlerine nefis bir önerim var! Kaşarlı patates …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Faydalı bulduysanız paylaşabilirsiniz :)

Paylaşmak istemiyorum (biraz bencilce)