Anasayfa / Tatlı Tarifleri / Güllaç Tarifi
Güllaç tarifi

Güllaç Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Ramazan tatlıları arasında en sevilen ve en çok tercih edilenlerinden biri olan güllaç tatlısı tarifi.

Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 15 dk

Malzemeler

Şerbeti için:

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı toz şeker

İçine:

  • 9-10 yaprak güllaç yufkası
  • 1 kase çekilmiş ceviz içi (dilerseniz ceviz içi gibi fındık vs kullanabilirsiniz)
  • 1-2 avuç ahududu ya da nar taneleri

Üzerini süslemek için:

  • Ahududu
  • Hindistan cevizi
  • Ceviz içi yada badem yaprakları
Sponsorlu Bağlantılar

Güllaç Nasıl Yapılır?

Öncelikle sütü şeker ile birlikte kaynatalım. Kaynadıktan sonra 5 dk daha kısık ateşte karıştıralım.

Borcam ya da tepsi tercih edebilirsiniz. Seçerken derin olmasına özen gösterelim. Önce tabana güllaç yufkasının üçte birini  yerleştirelim. Daha sonra şerbetleyelim, içi harcın bir kısmını serpelim ve üst kısmı da aynı şekilde yapalım. Bu şekilde 3 kat hazırlayalım. Tüm malzemeler bitene kadar işlemlere devam ederim. Her kat yapımında bolca şerbet dökmeyi unutmayalım. Afiyet olsun.

Paylaşmak için:

Sizin için önerilenler;

Kalburabastı Tatlısı

Kalburabastı Tarifi

Bir şerbetli tatlı nasıl hem bu kadar hafif hem de bu kadar lezzetli olabilir? Kalburabastı …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir