Tahin Pekmezli Kurabiye

Muhteşem bir ikiliden yapılacak harika bir lezzet var sırada! Tahin Pekmezli Kurabiye tarifine bayılacaksınız. Tahin Pekmez ikilisini sevmeyen var mıdır?

Bu ikili özellikle kurabiyede muhteşem oluyor onu biliyoruz. Siz de bu ikilinin tadını merak ediyorsanız, o zaman başlayalım!

Tahin Pekmezli Kurabiye neden daha önce keşfetmediğinizi ya da biliyorsanız neden daha önce yapmadığınızı kendinize sorabilirsiniz. Olsun geç kalmış sayılmazsınız. Tahin Pekmezli Kurabiye için bugün size bu güzel tarifi vermeye kararlıyız. Çayın yanında ya da mis gibi Türk kahvenizi tatlandıracak olan harika bir kurabiyedir.

Malzemeler:

  • 1 çay bardağı pekmez
  • 1 çay bardağı tahin
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 kase ayıklanmış ceviz
  • 4 çay bardağı un
  • 1 adet vanilin

Tahin Pekmezli Kurabiye Tarifi

Evet hanımlar; öncelikle genişçe bir hamur yoğurma kabı alıyoruz. Yağ, pekmez ve tahinimizi bu kabın içine koyuyoruz. Kabartma tozu, vanilin ve unumuzu ekliyoruz. Ancak unu yoğurmaya başlarken yavaş yavaş ekleyelim. Hamurumuz kulak memesi kıvamına gelince, ceviz büyüklüğü kadar koparıp istediğimiz şekli veriyoruz.

Tahin Pekmezli Kurabiye Tarifi
İster yuvarlak, isterseniz de hamur şekil verme kalıplarını kullanabilirsiniz. Üzerine yağlı kağıt sürdüğümüz fırın tepsimize yerleştiriyoruz. 160 derecede önceden ısıtılmış fırınımıza pişmeleri için koyuyoruz. Ortalama 35 dakika da pişiyorlar. Kurabiyelerimiz piştikten sonra isterseniz üstlerini pudra şeker ile süsleyebilirsiniz.

Yapımı kolay, tadı güzel ve bir o kadarda hoşunuza gideceğini düşündüğümüz bir tarifle daha karşınızdayız. Tahin pekmez ikilisini sevenler için harika bir lezzet olacağını düşünüyoruz. Ancak eğer çok tatlı olsun istemiyorsanız pudra şekeri eklemeyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun…

0/5 (0 Reviews)

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir