Anasayfa / En Sevilen Tarifler / Tavuk Şiş Tarifi
tavuk şiş

Tavuk Şiş Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Hafifliği ve lezzeti ile tadan herkesin beğenisini kazanan tavuk şiş ile siz de harikalar yaratabilirsiniz. Tavuk şiş nasıl yapılır?

Evde kolaylıkla pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz tavuk şiş yanına güzel de bir pilav hazırlarsanız müthiş bir menü olacaktır. Hem hafif hem de aşırı lezzetli bir tarif olan fırında tavuk şiş tarifi için malzemelere geçelim…

Malzemeler:

  • 500 gram tavuk göğsü
  • Domates, biber (dilediğiniz kadar kullanabilirsiniz)
Sponsorlu Bağlantılar

Sosu için:

  • 1 tane doğranmış soğan
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • Yarım çay bardağı kadar ılık süt
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Bir tutam karabiber
  • 1 çay kaşığı köri (isteğe göre)

Şişe dizmek için çöp şiş kullanacağız.

Evde Tavuk Şiş Yapımı

Kuru soğanı ince ince doğrayalım. Sarımsağı da rendeledikten sonra ikisini birden derin bir kaba koyalım. Daha sonra tavuk göğsünü kuşbaşı şekilde doğrayalım. Kuşbaşı doğradığımız tavuk etlerini de karıştırma kabına ilave edip üzerine sıvı yağ, süt ve tuzu ilave edelim. Ardından pul biber ve karabiberi dökelim ve karıştırmaya başlayalım. Son olarak dilerseniz köri de döküp 3-4 dakika kadar karıştıralım. Etlerin her yeri karışıma bulandıktan sonra 1 saat kadar dinlendirelim. Etler sosumuzda dinlendikten sonra şişe dizmek üzere sebze dilimleyelim.

Tavuk şiş tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Ben domates ve biber ve mantar tercih ettim. Bunları yanmaması açısından çok ince doğramayın. Şişlere tavuk ve sebzeleri sıra sıra dizelim. Eğer demir şiş yoksa çöp şiş de kullanabilirsiniz.

Daha sonra fırın tepsisine yağlı kağıt serelim. Üzerine şişlerimizi sıralayıp üzerlerine sıvı yağ gezdirelim.

200 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirelim.

İsterseniz tavuk şiş tarifimizi ocakta tava üzerinde de deneyebilirsiniz. Ellerinize sağlık.

Paylaşmak için:

Sizin için önerilenler;

Etli dolma tarifi

Etli Yaprak Sarması

Sofralarınıza keyifle eşlik edecek olan etli yaprak sarması sevdiklerinizin de memnun olmasını sağlayacak. Zeytinyağının mucizesine …

2 Yorumlar

  1. Bu tarifi çok beğendim. harika tarifler var sitenizde, sevgiler.

  2. Tarif çok lezzetli. ellerinize sağlık

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir