Evde Waflle Yapımı
Severek yediğimiz Waffle lezzetini evde hazırlamak isterseniz keyfinize keyif katacak harika bir waffle tarifi
2014 yılından itibaren oldukça popüler olan Waffle için oldukça fazla mekan açıldı. Sadece Waffle üzerine hizmet sağlayan bu yerlerin ortak bir noktası var! Çikolata türevleri ve meyve çeşitleri! Ağız tadına uygun, yüksek kalorili olsa da tatlı krizine anında müdahale eden bu meyve ve çikolata deposunu evinizde hazırlamak ister misiniz? O halde buyurun evde waffle yapımı konusuna göz atalım.
Waffle Tarifi
Gerekli olan malzemeler:
- Tost makinesi
Hamuru için:
- Yumurta (2 adet)
- Toz şeker (1 yemek kaşığı)
- Kabartma tozu (1 paket)
- Tuz (1 çay kaşığı)
- Un (1.5 su bardağı)
- Süt (1 su bardağından biraz daha fazla)
- Sıvı yağ (Çeyrek su bardağı)
- 1 paket vanilya
Üzerine isteğe göre:
- Nutella
- Çilek
- Muz
- Kivi
- Ananas
- Kuruyemiş
- Dondurma
Hazırlanışı:
- Öncelikle yumurtaları kırıp sarısı ve beyazını ayırmanız gerekiyor.
- Yumurta aklarını yarım paket vanilya ile köpürene kadar çırpın. Yumurtanın sarılarını toz şeker ile farklı bir kapta karıştırın. Yumurta akının içine süt, sıvı yağ, kabartma tozu, kalan vanilya ve tuz eklemesi yapın. Karıştırma işlemine devam edin. Bu sırada unu ekleyerek karıştırın. Ardından yumurta sarılarını da ekleyerek karıştırmaya devam edin.
- Elektrikli tost makinesi ise iyice ısınmasını bekleyin.
- Ardından bir kepçe yardımıyla karışımı tost makinesinin üzerine dökün.
- Tost makinesinin kapağını kapattıktan sonra 4-5 dakika kadar hazırladığınız hamurun pişmesini bekleyin.
- Pişen hamuru uygun bir tabağa aldıktan sonra sıcak haldeyken Nutella’yı sürün. Birkaç dakika sonra hamur soğumaya başlayacaktır.
- Soğuma işlemi bittiğinde dilediğiniz meyveleri dizin ve üzerine istediğiniz kuruyemişleri ve diğer malzemeleri yerleştirin.
Evde waffle yapmak bu kadar kolay. Sevdiklerinize keyifle servis edebileceğiniz ev yapımı waffle tarifi işte bundan ibaret.
Tost makinesi dışında bunu tava ile de yapabilmeniz mümkün. Hazırladığınız karışımı sıcak tavanın üstüne dökerek pişmesini sağlayabilirsiniz.
Waffle yerken kalorisini merak edenlere waffle kalori bilgisi hakkında yazımızı okumalarını öneririz.