Anasayfa / Özel Tarifler / Patates Köftesi
Patates köftesi

Patates Köftesi

Patates köftesi, birçok kişi tarafından severek hazırlanan ve tüketilen müthiş bir tarif. Siz de denemek isterseniz buyurun tarifimize…

Özellikle öğün aralarında çayın yanında lezzetli bir şeyler yemek isteyenlere, misafirlere nefis bir lezzet tattırmak isteyenlere güzel bir seçenek olan patates köftesi için gerekli malzemeler:

  • 4 tane büyük boy patates (haşlanmış)
  • 1 buçuk su bardağı galeta unu
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 2-3 diş ezilmiş sarımsak
  • 3 yemek kaşığı pul biber (damak tadına göre az ya da daha fazla kullanılabilir)
  • 10 sap maydanoz
  • 1 çorba kaşığı tuz
Sponsorlu Bağlantılar
Kızartmak için:

  • 1 tane yumurta
  • Bol sıvı yağ

Hazırlanışı kolay, etsiz ve masrafsız bir lezzet isteyenlere çok büyük kolaylık olan hafif patates köftesini öneriyoruz. Siz de kısa sürede hazırlayarak hızlıca bir atıştırmalık yapabilirsiniz.

Patates köftesi nasıl yapılır?

Patates Köftesi Tarifi

Öncelikle büyük boy 4 tane patatesi haşlayalım. Eğer orta boy ya da küçük patatesleriniz varsa sayıyı artırmalısınız. Haşladıktan sonra patatesleri soyalım ve derin bir karıştırma kabında ezelim. Daha sonra ince ince kıydığımız maydanozu üzerine dökelim.

Sponsorlu Bağlantılar
Galeta ununu, domates salçasını ve dövülmüş sarımsağı karıştırma kabına dökelim. Daha sonra diğer malzemeleri de tek tek ekleyip yoğurmaya başlayalım.

Son olarak çok ince olmamak kaydıyla dilediğiniz şekli verip kızartmak için hazır hale getirelim.

Kızartma yapacağımız tavaya yeteri kadar sıvı yağ döktükten sonra kızmasını bekleyelim. Bu sırada bir kaseye yumurtayı kırıp çırpalım ve bir miktar tuz ekleyelim.

Köfteleri yumurtaya bulayıp kızgın yağın içine atarak her iki tarafı kızarıp içi pişene kadar bekleyelim.

Piştikten sonra soğumadan tüketmenizi tavsiye ederim. Servis ederken yanına çeşitli soslar dökebilirsiniz. Afiyetler olsun herkese.

Tarifi değerlendirin
recipe image
Tarif Adı:
Patates Köftesi
Tarih:
Oylar
31star1star1stargraygray Based on 7 Review(s)
Paylaşmak için:

Sizin için önerilenler;

Pudingli İrmik Topları

Pudingli İrmik Topları

Muhteşem lezzeti ile hayran kalacağınız bir tatlı tarifi var sırada. Hanımlar beyler; hem hafif, hem …

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir