Anasayfa / Kurabiye Tarifleri / Salçalı Kurabiye
Salçalı kurabiye

Salçalı Kurabiye


Günlerin, çay keyfinin, en güzel ara öğünlerin ya da çocukların vazgeçilmezi olan salçalı kurabiye tarifi var sırada. Hem lezzetli hem güzel hem de bir o kadar kolay yapımı ile her mutfağın olmazsa olmaz tuzlu kurabiye tarifimize hazır olun!

Annelerimizin günlerinde, bizim çay yanında, ara öğünlerde, çocukların okul beslenmelerinde vazgeçilmez olan harika lezzetler vardır. İşte tuzlu kurabiye tarifi de onlardan biridir.

Salçalı Kurabiye İçin Malzemeler:

  • 125 gr oda ısısında margarin
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1 yumurta akı (sarısı üzeri için)
  • Aldığı kadar un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • Nane (isteğe göre)
  • Kırmızı pul biber ya da kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı çörek otu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası

Salçalı Kurabiye Tarifi

125 gr oda ısısında margarin, 1 yumurta akı, aldığı kadar un, 1 paket kabartma tozu, 2 yemek kaşığı sirke, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, nane, kırmızı pul biber, 1 tatlı kaşığı çörek otu, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 1 tatlı kaşığı biber salçasını karıştırıp hamurumuzu hazırlıyoruz. Fırın tepsimize yağlı kağıdımızı seriyoruz.

Ardından hamuru merdane yardımı ile açıp dümdüz yapıyoruz ve üzerine istediğiniz şekli vererek, kurabiyelerime şekli veriyoruz. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri tepsinize yerleştirin ve üzerine yumurta sürün. İsterseniz haşhaş, isterseniz çörek otu da koyabilirsiniz, üzerlerine.  Ardından 180 derecede önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz. 20 dakika gibi kısa bir sürede pişerler.

Daha sonra fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Ortalama yarım saat sonra afiyetle çayınızın yanında yiyebilir, misafirinize ikram edebilir, çocuklarınızın okul beslenmelerine koyabilirsiniz. Afiyet olsun…

Salçalı çörekotlu kurabiye

Tarifi değerlendirin
recipe image
Tarif Adı:
Salçalı Kurabiye
Tarih:
Oylar
2.51star1star1stargraygray Based on 8 Review(s)
Paylaşmak için:

Sizin için önerilenler;

çatlak kurabiye

Limonlu Çatlak Kurabiye

Limonlu çatlak kurabiye sizlerin de çok seveceği bir tarif olacak. Çayın yanında ağzınızda dağılan limonlu …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir