Anasayfa / En Sevilen Tarifler / Sirkeli Poğaça Tarifi

Sirkeli Poğaça Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Nefis sirkeli poğaça tarifini sizler için yazdım.

Son günlerde sık sık misafirlerim geliyor ve bu tarif benim yardımıma koşuyor. Her misafirimden apayrı güzel tepkiler almak çok hoşuma gitti ve bu tarifi hemen paylaşmak istedim. Sirkeli poğaça tarifi için arkadaşıma da teşekkür ederim.

Sirkeli poğaça

Sponsorlu Bağlantılar

Malzemeler:

Bir buçuk su bardağı su

1 buçuk çay bardağı ılık süt

1 buçuk çay bardağı sıvı yağ

1,5 paket instant maya

2- 2,5 yemek kaşığı şeker

1,5 tatlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı sirke

5-6 su bardağı un

İçi için:

Beyaz peynir, maydonuz

Dışı için:

Susam, 2 yemek kaşığı pekmez, 1 su bardağı su




Sirkeli poğaça nasıl yapılır?

Sirkeli Poğaça Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar

Derin bir karıştırma kabına sıvı yağ, süt, su, maya ve tuzu ekleyelim. İyice karışana kadar çırpalım. Daha sonra şekeri ekleyelim ve biraz daha çırpalım. Son olarak un ve sirkemizi ilave edelim. Yoğurmaya başlayalım. Yumuşak kıvama gelene kadar aldığı kadar un ve su ile yoğuralım.

Daha sonra 45 dakika kadar mayalanmasını bekleyelim. Sonrasında avuç içi büyüklüğünde bezeler halinde pay edelim. Elimize biraz yağ sürerek bezelerin içini açıp iç harcımızı ekleyelim.

Öneri: acı sevenler için beyaz peynir ve maydanozun yanına pul biber çok yakışıyor.

İç harcımızı ekledikten sonra açık yer kalmayacak şekilde rulo yaparak pekmezle hazırladığımız suya iyice batıralım. Daha sonrasında susama bulayıp yağlı kağıt serili tepsimize dizelim. 10-15 dakika dinlendirelim.

10-15 dakika dinlenen poğaçalarımızı 200 derecelik fırında simit rengini alana kadar pişirelim.

Artık bu leziz, bayatlamayan ve çok yararlı poğaçaları keyifle ikram edebilirsiniz.  Hamur işi tariflerinde ilk paylaşımım. İnşallah beğenirsiniz. Lütfen destek olmak için tarifimi paylaşın…

Fıstık Rüyası Tarifi

Paylaşmak için:

Sizin için önerilenler;

Kıymalı poğaça

Kıymalı Poğaça Tarifi

Yumuşacık pamuk poğaça içine enfes lezzetli kıyma koydum ve çok güzel bir poğaça tarifi ortaya …

4 Yorumlar

  1. Hem kolay hem de çok lezzetli. benim yaptıklarım 2-3 gün bayatlamadı. tşk ederimmm

  2. Süper bir lezzet. Tarif çok kolay ve anlaşılır olmuş teşekkürler.

  3. Harika bir tarif.ellerinize sağlık.

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir