Deniz Kabuğu Kurabiyesi
Hem görüntüsü ile güzel hem de muhteşem bir lezzete sahip olan mini deniz kabuğu kurabiyesi tarifi için hazır mısınız?
Yapmaktan keyif alacağınız ve bir o kadar da lezzetli bulacağınız bu kurabiyeler size yazı hatırlatacak. Çayın, kahvenin yanında muhteşem tadı ile hep bulunsun isteyeceğiniz kadar güzel olan mini deniz kabuğu kurabiyelerini yapmak için tüm detayları sizin için araştırdık. Şimdi, gelin hep birlikte bu güzel kurabiye tarifi için detaylara göz atalım.
Mini Deniz Kabuğu Kurabiyesi Malzemeleri
- 125 gr tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- Yarım çay bardağı sıvıyağ
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 su bardağı un
Kakaolu Hamur İçin Malzemeler;
- 1 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
Mini Deniz Kabuğu Kurabiyesi Tarifi
Ortalama yapımı ve pişmesi en fazla 1 saat bulacak olan harika bir lezzettir. Görüntüsü ile herkesin hoşuna gider ve oldukça kolay yapımı ile sizin de seveceğinizi düşünüyoruz. Öncelikle malzemelerimizi; 125 gr tereyağı, yarım su bardağı pudra şekeri, yarım çay bardağı sıvıyağ, yemek kaşığı mısır nişastası ve 2 su bardağı unu bir kapta güzelce karıştırıyoruz. Kıvamını alana kadar. ikiye bölüyoruz hamurumuzu. Bir yarısı kendi renginde diğer yarısı ise kakaolu olacak. İkincisine kakao ve sıvıyağı koyarak karıştırıyor ve rengi tam oturana kadar yoğuruyoruz.
Tırnağınızın büyüklüğünde hem kakaolu hem de normalden alın yuvarlayın her ikisini de ve ardından çatalla üstüne bastırarak şeklini verin. Diğer kenarına da iki parmağınızla bastırarak şeklinizi tamamlayın. Eliniz alıştığı zaman çok kolay olduğunu göreceksiniz. Tüm hamuru bu biçimde şekillendirin ve ardından fırınınızı 160 derecede ısıtmaya başlayın.
30 dakika 160 derece de önceden ısıtılmış olan fırında fanlı şekilde pişmeye bırakın. Burada en önemli detay kurabiyeleriniz piştikten hemen sonra fırından çıkarmayın, fırın kapağını açın ve orada soğumaya bırakın. En güzel tarafı ise cam kase ya da kavanozda birkaç ay saklayabilirsiniz. Hiçbir şey olmaz, ilk günkü tazeliği ile yiyebilirsiniz. Ancak hava almamaları gerekir, yoksa bayatlarlar. Afiyet olsun…
