Anasayfa / Börek Tarifleri / Karnabahar Böreği Tarifi
Börek tarifi

Karnabahar Böreği Tarifi


Karnabahar sevenlerin vazgeçemeyeceği enfes lezzetiyle yufkasız karnabahar böreği tarifine hazır mısınız? Soslu karnabahar böreği nasıl yapılır?

Siz hiç yufkasız börek yaptınız mı?

Soslu karnabahar böreğini çocuklarınız da çok sevecek! Yediden yetmişe herkese karnabaharı sevdirecek nefis lezzetiyle yufkasız karnabahar böreği sizin de favori tarifiniz olacak.

Malzemeler:

  • 1 orta boy karnabahar
  • 1 su bardağı un
  • 3 yumurta
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 1 havuç
  • İnce doğranmış maydanoz
  • 5 yemek kaşığı süt
  • Tuz ve karabiber

Sosu için: Sulandırılmış yoğurt ve kavrulmuş salça kullanabilirsiniz.

Karnabahar böreği nasıl yapılır?

Karnabahar Böreği Nasıl Yapılır?

Soslu karnabahar böreği yapmak için ilk olarak orta boy bir karnabaharı haşlayalım. Haşlanan karnabaharı çatal yardımı ile ezelim. Soğuduktan sonra üzerine yumurtaları kıralım ve karıştırmaya başlayalım. Ardından sıvı yağ, un ve rendelediğimiz havucu ekleyelim.

Şimdi de maydanoz, tuz, karabiber ve sütü ekleyip karıştırdıktan sonra uygun bir tepsiye yağlı kağıt serelim ve karışımı tepsiye yayalım.

180 derece önceden ısıttığımız fırında 35-40 dakika pişirelim.

Pişen böreği dilimledikten sonra soğumadan servis edelim. İsteyenler üzerine sos dökebilir.

Afiyet olsun.

Tarifi değerlendirin
recipe image
Tarif Adı:
Karnabahar Böreği Tarifi
Tarih:
Oylar
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Paylaşmak için:

Sizin için önerilenler;

Ispanaklı gül böreği tarifi

Ispanaklı Gül Böreği

Ispanağa karşı olan ön yargıları yıkan, enfes bir börek tarifi oldu. En lezzetli sofralar için …

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir